Babičkina minútková špecialitka: Zemiakové placky obalené v strúhanke plnené syrom

Ak nemáte náladu chrúmať večer pri televízii obyčajné zemiačiky, vyšperkujte si zemiaky obyčajné.

A to len tým, že ich naplníte syrom, obalíte v strúhanke a vypražíte. S touto pochúťkou nie je vôbec žiadna práca a výsledná chuť je famózna.

Tieto zemiačiky môžete pokojne zvoliť aj ako prílohu k nejakému mäsu.

Reklamy

Nesklamú Vás ani v jednom prípade.

Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:

– 5 stredných varených zemiakov
– 2 vajcia
– 100 g strúhanky
– 100 g syra
– olej na vyprážanie
– soľ a korenie

Takto budeme v recepte postupovať:
  1. Zemiaky olúpeme a klasicky uvaríme. Syr nakrájame na jemné plátky. Vajcia rozšľaháme vidličkou.
  2. Zo zemiakov odkrojíme vrchný diel a naplníme ich mokrou rukou, aby sa nám náplň nelepila. Doprostred dáme prúžok syra. Dochutíme soľou a korením.
  3. Naplnené zemiaky obaľte vo vajci a strúhanke. Zmažte zo všetkých strán na oleji. Zemiaky sú vynikajúce studené, aj ako teplé.

Máme hotovo.

Prajeme Vám dobrú chuť.

Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú.

Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.

zdroj:  bidista.com

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.