Babičkina jablková buchta : Zvládne ju pripraviť aj začiatočník! Vynikajúca chuť!

Dnes si ukážeme recept, ktorý je fantasticky a jednoduchý. Pritom tento múčnik vyzerá, ako by bolo potrebné špeciálneho talentu, aby ste ho priviedli do zdarného konca.

Opak je však pravdou.

Je naozaj jednoduchý a zvládne ho každý začiatočník.

Reklamy

Chuť jabĺk a vanilkového pudingu Vás odzbrojí. Ide o harmonickú variáciu chutí ktorá sa so šálkou kávy, stane nezabudnuteľným zážitkom.

Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:

  • 500 g hladkej múky
  • 200 g kryštálového cukru
  • 200 g bravčovej masti
  • štipku soli
  • 1 vajce
  • 2 lyžice kyslej smotany
  • 1 prášok do pečiva

KRÉM

  • 4 lyžice krupice
  • 6 veľkých jabĺk
  • 1,2 l mlieka
  • 3 vanilkové pudingy
  • 8 lyžíc cukru kryštál

Takto budeme postupovať:

  1. Múku si zmiešame s masťou a pridáme zvyšné prísady. Cesto si vymiešame do hladka. Dajte pozor, aby cesto nemalo príliš riedku konzistenciu. Zle by sa Vám s ním ďalej pracovalo. Práve vďaka masti, je cesto presne také, aké ho potrebujete. Ak masti neveríte, dajte maslo.
  2. Cesto rozdelíme na dve polovice, zabalíme do fólie a vložíme do chladničky zhruba na hodinu.
  3. Jednu časť cesta po vychladení rozvaľkáme na tenšie plát a uložíme na plech vyložený papierom na pečenie. Pracujte opatrne. Inak sa Vám cesto potrhá.
  4. Cesto posypeme krupicou a poukladáme naň jablká, olúpané a nakrájané na tenké plátky.
  5. Z mlieka, pudingov a cukru uvaríme puding klasickým spôsobom. Necháme chvíľu vychladnúť a ešte teplý ho navrstvíme na cesto s jablkami.
  6. Druhú polovicu cesta rozvaľkáme a nakrájame na dlhé pásiky. Tie ukladáme na pudingovú vrstvu tak, aby sme vytvorili mriežku.
  7. Rúru si predhrejeme a múčnik pečieme na 180 stupňov približne 35 minút. Po upečení môžete zasypať cukrom múčkou.

Máme hotovo!

Prajeme Vám dobrú chuť!

Zdieľajte tento super  recept na domácu jablkovú buchtu aj  s vašimi priateľmi! Určite si na nej tiež pochutnajú!

Nezabudnite dať LIKE na našu facebook stránku pre tie najlepšie recepty na každý deň.

zdroj:  kektes.com

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.