Autor monika_tarabova

Tento recept, ktorý si dnes spoločne ukážeme je ideálny pre akúkoľvek príležitosť a to obzvlášť ak nemáte príliš veľké množstvo času na varenie. Ako na to? Pretože jeho príprava vám zaberie len 5 minút. Potom už len stačí dať do rúry, vybrať a vychutnávať si jeho lahodnú chuť! Uvidíte, že si ho zamilujete po prvom ochutnaní! Recept je bez vajec, ale aj tak má krásnu konzistenciu!  Ingrediencie – 11 lyžíc cukru kryštál – 20 lyžíc hladkej múky – prášok do pečiva – 400 ml vody – 1 čajová lyžička sódy bikarbóny – 6 lyžíc mletých vlašských orechov – 4 lyžice domáce…

Read More

V dnešnom článku vám ukážeme úplne dokonalý recept, ktorý pochádza z Ukrajiny. Táto zapečená kapusta je skvelá hlavne tým, že je veľmi jednoduchá na prípravu. A tá chuť? Proste božská! Šťavnatý recept sa hodí na obed či večeru a zasýti celú vašu rodinu!  ingrediencie – kapusta – 1 kg bravčové -150 g bravčovej masti -130 g smotana -30 g paradajkový pretlak – 1,5 litra vody – soľ a korenie Takto budeme postupovať:  1)  Najskôr si uvaríme kapustu, následne jemne nakrájame cibuľu a opražíme ju na masti.  2)  Mäso si nakrájame na tenké kúsky a dochutíme soľou a korením.  3)  Do listov kapusty zabalíme mäso…

Read More

Krémové kocky sú úžasne ľahké a chuť krému je neodolateľná. Všetci členovia rodiny si ho zamilujú. Vrátane Vás! Náš dedko, ktorý tento dezert miluje, sa vždy rozrozpráva  o tom, že ho dobre pozná ešte z čias vojny. Smeje sa nad tým, že vtedy sa do škótskeho krému pridávalo iba jediné vajíčko a samozrejme vtedajší variant nebol s čokoládovou polevou. NA CESTO 50 dkg hladkej múky 5 dkg masla 5 dkg cukru 2 dl mlieka 15 g prášku do pečiva štipku soli NA KRÉM 1,25 l mlieka 5 ks vajec 4 vrchovaté lyžice hladkej múky 6 vrchovatých lyžíc cukru 3 balenia vanilkového cukru NA POLEVU 10…

Read More

Tento dezert vám určitě nemusím představovat. Všichni milovníci čokolády se s ním už určitě setkali. Možná jste jen viděli krásný obrázek, nebo jste nevěděli najít vhodný recept… Já osobně vždy dělám podle jednoho receptu, který se mi osvědčil již několikrát. Je to skvělá pochoutka a potěšíte ní každého mlsouna. Naprosto dokonalé je, když do něj zakrojite a vidíte jak zevnitř vytéká krémová čokoláda. Proto ten název “lava cake”. Suroviny na přibližně 4 porce: 100-120 g kvalitní čokolády 100 g másla 100 g cukru 3 vajíčka 100 g mouky (nejlépe polohrubé) trošku soli kousek másla a kakaa na vysypání formiček Postup:…

Read More

Už dlouho hledáte jednoduchý recept, který nasytí a nestrávíte jeho přípravou celou věčnost? Jste na správném místě, protože jsme si pro vás připravili chutný pokrm z mletého masa plněného šťavnatou slaninou a lahodným sýrem… Už během pečení se vám budou sbíhat sliny! Ingredience 700 g mletého hovězího masa 1 velká cibule 100 g strouhanky 4 vejce 2 stroužky česneku 100 g slaniny 100 g tvrdého sýra 200 g smetanového sýra Sůl a pepř podle chuti Postup Nakrájíte si cibuli na kostičky. V misce si smíchejte mleté maso, cibuli, strouhanku, 1 vejce, sůl, pepř a vše důkladně promíchejte. Takto připravenou směs…

Read More

Nejjednodušší a nejoblíbenější recept na slané tyčinky je zde ve vylepšeném provedení. Doma ho většinou připravujeme z listového těsta… Proč však kupovat polotovary, když si umíme za pár minut připravit vlastní domácí a tisíc krát lépe těsto? Sýr, sůl a kmín. Osvědčený tip nejen pro návštěvu ale i pro líné večery u filmu a při víně. Jaksi to z talíře zmizí vždy do několika minut. Bez ohledu na to, jaké množství upečete. Připravte si tyto křupavé a voňavé sýrové tyčinky z domácího těsta a zapráší se za nimi ještě rychleji, než za těmi z těsta listového. Budeme potřebovat: 400 g…

Read More

Brokolice je zelenina dnešní doby. Pro své účinky se stává stále častější ingrediencí v moderní gastronomii, ale využívají ji i lidé, kteří chtějí zhubnout… Nenahraditelná je v dobré domácí kuchyni a nejlépe chutná tepelně zpracována, protože ji skvěle spolupracuje s chutí koření. Milujete brokolici i vy? Recept na brokolicové placky vám změní život ve vaší kuchyni. Doposud jsme brokolici dělali na různé způsoby, ale placky jsou něco zcela jiného. V kombinaci s obyčejným pepřem a mladou cibulkou dodává jídlu vynikající chuť. Pokud si k ní připravíte i sýrový dip, opravdu nebudete chtít dělat nic jiného. A co je nejlepší, tento…

Read More

Při slově roláda se nám v mysli nejčastěji vybaví chutný zavinutý koláč. Tento recept vás ale přesvědčí, že roláda nemusí ukrývat jen sladkou náplň… Pokud máte rádi pizzu a jídla jí podobné, jistě oceníte následující tip na slanou pochoutku. Nejlepší na tomto receptu je jeho variabilita – pokaždé si můžete pizza roládu připravit jinak. Fantazii se meze nekladou. Začít můžete i následující smetanovo-sýrovou se slaninou. Slinky vám potečou již při její přípravě. Tento recept je v naší rodině oblíbenou stálicí už velmi dlouho. Má jen jednu chybičku. Často si na této fajnové roláde někdo popálí jazyk, protože té lákavé vůni…

Read More

Přidávám další z oblíbených receptů v naší rodině. Řízky jsou velmi chutné, šťavnaté a ta vůně při jejich přípravě …. zkrátka třeba vyzkoušet… Vepřové řízky jsem vždy připravovala stejným způsobem, naklepat, nasolit, obalit a vysmahnout. Když však tento zažitý postup trošku vylepšíte, řízky budou chutnat neskutečně. Ingredience: 9 plátků vepřových řízků strouhanku olej Na marinádu: 1 kelímek zakysané smetany 1 vejce 2 lžíce solamylu 1 lžíci vegety 1-2 stroužky česneku utřeného syr eidam mletý pepř kari koření Postup: V misce si připravíme marinádu: vyšleháme vejce, přidáme kysanou smetanu, sůl, kari koření, prolisovaný česnek, solamyl a vše spolu dobře vymícháme. Kuřecí prsa…

Read More

Mnozí z vás určitě přemýšlejí o tom, co sobě a své rodině připravit na blížící se silvestrovský večer. Pokud již delší dobu hledáte recept na masový pokrm, který zasytí všech vašich hostů, jste na správném místě… Následující pokrm je připraven podle francouzské receptury. Sušené bylinky můžete nahradit čerstvými a druh masa závisí na vašich preferencí. Pusťte se do přípravy! Ingredience: 1 kg hovězího masa 1 cibule 100 ml bílého suchého vína 400 ml rajčatové šťávy 2 vejce 2 stroužky česneku 200 g tvrdého sýra 3 PL strouhanky 1/2 lžičky sušeného oregána 1/2 lžičky sušené bazalky 1/2 lžičky petržele 1/2 lžičky…

Read More