Autor monika_tarabova

V skratke pre tých, čo chcú jasnú odpoveď Zimné hnojenie má zmysel iba vtedy, keď pôda nie je zamrznutá. V zime dopĺňame najmä draslík, fosfor, vápnik a horčík a používame kompost. Dusík nechávame až na jar. Hnojivo rozsypávame po obvode koruny (tam, kde dopadá dážď zo stromu – takzvaná kvapová línia), nikdy nie tesne ku kmeňu. Pred tým, ako niečo naslepo sypeš, skontroluj reakciu pôdy (pH) – väčšina ovocných stromov sa cíti dobre pri pH 6,0 až 7,0. Prečo má zima vôbec zmysel Navonok je všetko stíchnuté, ale v pôde to stále „dýcha“. Korene pracujú všade tam, kde teplota pôdy…

Hľadáte dezert, ktorý pripravíte za chvíľku a pritom poteší celú rodinu? Tento jednoduchý jablkový koláč zvládne každý – je nadýchaný, voňavý a hotový raz-dva. Perfektný k rannej káve, popoludňajšiemu čaju alebo len tak, keď vás prepadne chuť na niečo sladké z rúry. Potrebujeme: Cesto 3 vajcia štipka soli 1 ČL vanilkového cukru 130 g kryštálového cukru (asi 2/3 šálky) 80 g rastlinného oleja (1/3 šálky) 150 ml mlieka (2/3 šálky) 210 g hladkej múky (1 a 3/4 šálky) 10 g prášku do pečiva (1 PL) Ovocná vrstva 2–3 jablká 30 ml citrónovej šťavy (2 PL) 1 PL cukru škorica podľa…

Máte radi Lotus sušienky s ich škoricovo-karamelovou chuťou? Tieto Lotus rezy nemajú chybu. A čo tak ich skombinovať s lahodným mascarpone krémom do jedného neodolateľného dezertu? Tieto Lotus rezy sú jednoduché, nadýchané a pripravené bez pečenia – stačí len pár surovín a trochu času v chladničke. Perfektné na víkendové posedenie aj ako sladká bodka po slávnostnom obede. 🛒 Čo budete potrebovať (forma 24 × 24 cm) Základ: 250 g Lotus Biscoff sušienok Krém: 400 g smotany na šľahanie (min. 33 %) 400 g mascarpone 20 g stužovača šľahačky 2 PL preosiateho práškového cukru Na zvlhčenie: 100 ml studeného mlieka Na…

Ideálny letný zákusok počas teplých dní – stačí schladiť a vychutnať! Tento koláč si zamilujete nielen pre jeho jednoduchú prípravu, ale najmä pre dokonalé spojenie sladkokyslej višňovej šťavy a jemného vanilkového krému. Suroviny: Višňová vrstva: 1 liter višňovej šťavy (z kartónu) 150 g kryštálového cukru 1 pohár (200 ml) krupice Vanilková vrstva: 3 balenia vanilkového pudingu (3 × 38 g) 5 polievkových lyžíc cukru 1 liter mlieka 125 g masla alebo margarínu Na vrch: 2 balenia šľahačky v prášku (alebo 400 ml smotany na šľahanie) Postup: Višňová vrstva:Višňovú šťavu najskôr dajte variť spolu s cukrom. Keď začne vrieť, pridajte krupicu…

Ruská zmrzlina je legendárna sladkosť, ktorá mnohým pripomenie detstvo. Jemná, krémová náplň s vanilkovou chuťou ukrytá medzi dvomi chrumkavými oplátkami – presne to je kombinácia, ktorá nikdy neomrzí. Budeme potrebovať: Postup: 1. Žĺtok vyšľahaj s cukrom (obyčajným aj vanilkovým), kým nevznikne svetlá nadýchaná pena. 2. Mlieko zohrej v menšom hrnci (nesmie vrieť, len nech je horúce). 3. Tenko prilievaj horúce mlieko k žĺtku s cukrom a stále miešaj, aby sa ti žĺtok nezrazil. 4. Zmes vráť do hrnca a na slabom plameni zahrievaj, miešaj drevenou vareškou, kým trochu nezhustne – konzistencia by mala byť ako redší puding. Potom nechaj vychladnúť.…

Cuketa nie je len na slané jedlá – dokáže sa premeniť aj na jemný, voňavý džem, ktorý chuťovo pripomína ananás. Ak máš doma nadbytok cukiet a nevieš, čo s nimi, tento recept ťa určite zachráni. Džem je skvelý na pečivo, do koláčov alebo ako darček v peknej pohárikovej fľaštičke. Navyše jeho príprava je jednoduchá a výsledok ťa prekvapí. Ingrediencie 1 kg cukety (olúpanej, zbavenej jadierok, nastrúhanej) 500 g kryštálového cukru 2 balíčky vanilkového cukru 1 balíček Gelfixu 2:1 (alebo 3:1) 2–3 ks citróny (šťava + kôra) 1 balíček kyseliny citrónovej (voliteľné, na zvýraznenie chuti) Postup prípravy Príprava cukety: Cuketu očisti,…

Hľadáš recept, ktorý ti zaručí jemné, pružné a ľahko obrátiteľné palacinky? Tieto sú presne také – bublinky z minerálky urobia cesto vzdušné a palacinky sa na panvici nebudú trhať ani lepiť. Na cca 7 palaciniek potrebuješ: 200 g hladkej múky 200 g polohrubej múky 500 ml mlieka 500 ml sýtenej minerálky 4 vajcia 100 ml oleja (časť do cesta, časť na panvicu) 2 PL kryštálového cukru štipku soli vanilkový cukor podľa chuti Ako na to: Cesto: Všetky suroviny zmiešaj vo väčšej mise a šľahaj metličkou, kým nemáš úplne hladkú konzistenciu. Ak máš chvíľku času, nechaj ho aspoň 10 minút postáť…

Táto torta je dokonalou kombináciou bohatej čokoládovej chuti, nadýchaného cesta a jemne chrumkavých orieškov.  Každý kúsok sa rozplýva na jazyku a prináša jedinečný zážitok plný intenzívnej chuti. INGREDIENCIE A POSTUP: papier kolesa 30 cm 3 krát 500 g lieskové orechy opiecť 7 až 8 minút Cesto 10 bielkov žĺtky oddeliť 6 a 4 a odložiť 2 štipky soli 180 g cukor vyšľahať sneh 10 minút 30 g kakao 20 g múka polohrubá 200 g mleté lieskovce – vymiešať spolu so snehom hotové cesto rozdelíme na 3 papiere cesto priemer 24 cm a následne pečieme na 180 stupňov 20 až 25…

Dokonalá harmónia svetlého a tmavého cesta, jemného krému a krásneho šachovnicového vzoru – to je naša šachová torta! Tento dezert spája nielen lahodné chute, ale aj estetiku, ktorá očarí každého milovníka sladkostí. INGREDIENCIE A POSTUP: forma 27*18 papier 6 bielkov štipka soli 150 g cukor – vyšľahať tuhý sneh 6 žĺtkov – došľahať do snehu a potom  hotový sneh rozdeliť na dve časti do prvej časti 40 ml olej 40 ml mlieko 110 g múka hladka 5 g prášok do pečiva – vymiešané vylejeme do formy a následne pečieme vo vyhriatej rúre 170 stupňov 30 minút do druhej časti 40…

Dnes sme si pre vás pripravili skutočne výborný recept na bravčovú krkovičku zo zaváracieho pohára, ktorý si určite zamilujete. My sme si ho teda poriadne obľúbili a už teraz sa nevieme dočkať, kedy ho pripravíme znova. Pripravte si aj vy túto dobrotu a uvidíte, že nebudete ľutovať! Na prípravu tohto receptu budeme potrebovať tieto ingrediencie: Nachystať hlavne zaváracie poháre a sterilizovať ich. Potom siahnite po bravčovej krkovici vcelku a nakrájajte ju na malé kúsky, aby sa zmestila do pohárov, ktoré ste si pripravili a sterilizovali. V každom pohári by mal byť aspoň 1 celý kúsok mäsa. Ešte než budete dávať…