Výborné dusené mäso v pohári až na 10 mesiacov: Chutí perfektne!

Zdieľať na Facebooku

Výborný recept na prípravu duseného mäsa v pohári. Vydrží vám skoro celý rok a chutí perfektne!

Reklamy

Neoceniteľný recept!

Uvidíte, že si ho zamilujete.

Reklamy

Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie

  • 1 kg mäsa
  • 0,5 kg tuku
  • 1 polievková lyžica. l soľ
  • 1-2 bobkové listy na jar
  • 5-6 koreninový kukuričiek na jar
  • čierne korenie podľa chuti

Takto budeme v recepte postupovať:

  1. Mäso umyte vodou a osušte
  2. Mäso nakrájajte na 6-7 cm veľké kúsky a dajte do misy
  3. Mäso osoľte a okoreňte. Mäso premiešajte a na 1 hodinu uzavrite a nechajte marinovať
  4. Poháre dôkladne umyte a sterilizujte. Napríklad tým, že pohár umyjete a osušené ich vložíte do mikrovlnnej rúry na 3 minúty.
  5. Na dno každého pohára dajte 1-2 bobkových listov a niekoľko guličiek nového korenia
  6. Pohár napne mäsom 3 cm pod okraj.
  7. Do plechu nalejte trochu vody a vyskladajte poháre
  8. Vložte do rúry a pečte na 250 stupňov. Akonáhle sa mäso začne variť stlmte rúru na 150 stupňov po dobu cca 3 hodín.
  9. Medzitým nakrájajte tuk a vložte na panvicu. Rozohrejte a následne tukom polejte mäso potom, čo ho vyberiete z rúry
  10. Potom poháre uzavrite viečkami a nechajte schladiť.

Máme hotovo.

Prajeme Vám dobrú chuť.

Reklamy

Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú.

Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.

zdroj: irecept.cz

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.