Táto VIANOČNÁ MAŠKRTA nemá konkurenciu: Famózne linecké kocky s orechmi

Zdieľať na Facebooku

Vianoce tu máme za pár dní a my hľadáme tie najchutnejšie koláčiky, ktoré by nám perfektne spríjemnili toto obdobie plné lásky a rodinnej pohody.

Reklamy

Vychutnajte si túto výbornú vianočnú maškrtu aj vy.

Nebudete ľutovať!

Reklamy

Celá rodina sa bude oblizovať.

Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:

  • 150 gramov hladkej múky
  • 150 gramov polohrubej múky
  • 100 gramov práškového cukru
  • 200 gramov masla
  • 1 vajce

Orechové cesto

  • 250 gramov masla
  • 250 gramov práškového cukru
  • 150 gramov mletých orechov
  • 2 lyžice rumu
  • 7 bielkov
  • Trocha citrónovej kôry

Poleva

  • 7 žĺtkov
  • 300 gramov práškového cukru
  • 2 lyžice rumu

Takto budeme v recepte postupovať:

  • Polohrubú a hladkú múku preosejeme cez sitko, pridáme na kocky nakrájané maslo a cukor. Všetko premiešame s pomocou prstov, ale pracujeme rýchlo, aby sa cesto príliš nezahrialo. Uložíme do chladničky odpočinúť. 
  • Pripravíme orechové cesto. Vyšľaháme maslo s cukrom, pridáme mleté ​​orechy, rum a kôru, a nakoniec vmiešame ušľahaný sneh z bielkov. 
  • Linecké cesto rozvaľkáme na veľkosť plechu, naň nanesieme orechové cesto, rovnomerne uhladíme a dáme zapiecť. Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 150 stupňov asi 40 minút.
  • Pripravíme žĺtkovou polevu. Vyšľahať žĺtky s cukrom do hustej peny a pridať trochu rumu na dochutenie. Ešte horúci korpus potrieme žĺtkovou polevou a dozdobíme podľa fantázie. Môžeme použiť oriešky alebo čokoládu či iné cukrárske zdobenie.

Máme hotovo.

Prajeme Vám dobrú chuť!

Reklamy

Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú!

Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.

zdroj: zenyvedia.sk

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.