Minútkové cestoviny s kyslou smotanou: Túto omáčku za PÁR CENTOV by sme vedeli jesť stále!

Zdieľať na Facebooku

Rýchle jedlá niekedy dokážu skutočne prekvapiť svojou perfektnou chuťou a dnešný recept je toho výborným príkladom. tieto minútkové cestoviny si jednoducho zamilujete.

Reklamy

Príprava je skutočne rýchla a chuť výborná.

Musíte zažiť na vlastnej koži 🙂

Reklamy

Nebudete ľutovať!

Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:

  • 500 g cestovín
  • 200 g  kyslej smotany
  • 100 g tavený sýr
  • 150 g šunky alebo oravskej slaniny
  • 2 cibuľe
  • strúčik cesnaku
  • korenie a bylinky podľa chuti/soľ, oregáno, bazalka, tymián…

Takto budeme v recepte postupovať:

  • Najprv dáme variť približne jeden liter vody na cestoviny. Môžeme použiť akýkoľvek typ cestovín, teda špagety, vřetýnka či iné, záleží len na vás a vašej fantázii. Než sa voda začne variť, pridáme soľ a následne vložíme cestoviny a za občasného miešania varíme po dobu uvedenú na obale, väčšinou približne osem až desať minút. Po uplynutí požadovanej doby uvarené cestoviny scedíme, ale nevyleje vodu celú. Naopak si v hrnci necháme približne sto mililitrov vody z cestovín, ktorú následne využijeme na prípravu skvelé omáčky.
  • V medziobdobí, teda keď sa cestoviny varia, si pripravíme panvicu a zľahka na nej opražíme najemno nakrájanú cibuľu a slaninu či šunku. Stačí naozaj len zľahka po dobu dvoch až troch minút. Následne do panvice opatrne pridáme tavený syr a miešame, kým sa nerozpustí. Ďalším krokom je pridanie zvyšnej vody, v ktorej sme varili cestoviny. Posledným krokom je potom pridanie kyslej smotany, do ktorej sme primiešali prelisovaný cesnak a koreniny. Všetko dobre premiešame a necháme chvíľku dôjsť pod pokrievkou. Na záver do zmesi pridáme uvarené cestoviny, zamiešame a môžeme podávať.

Máme hotovo.

Prajeme Vám dobrú chuť!

Reklamy

Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú!

Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.

zdroj: prosvet.cz

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.