Lepši ako z CUKRÁRNE: Lahodný smotanový zákusok s čokoládou!

Zdieľať na Facebooku

Zima je obdobím všelijakých radostí a každý sa rád odmení niečím dobrým po dlhých mesiacoch diét. Ak si chcete dopriať lahodný zákusok, skúste dnešný recept.

Reklamy

Jedná sa o jednoduchý postup s využitím bežne dostupných surovín a výsledkom je krásny penový smotanový zákusok , ktorý poteší vaše chuťové bunky.

Môžete ho dochutiť čokoládou, alebo ovocím.

Reklamy

Je senzačný!

cesto:

  • 1 vajce
  • 25 dkg cukru
  • 5 dkg mäkkého masla / margarínu
  • 2,5 dl mlieka
  • 3-4 lyžice kakaového prášku
  • 25 dkg múky (hladkej)
  • 1 balenie (12 g), prášku do pečiva

krém:

  • 3 dl mlieka
  • 3 mierne vrchovaté lyžice múky
  • 3 žĺtky
  • 15 g práškového cukru
  • 15 g masla / margarínu
  • 3- 4 lyžice kakaového prášku (cca.)
  • 2-3 lyžice rumu

poleva:

  • 3 dl šľahačka
  • 1-2 kremfix (10 g na balenie)

Takto budeme v recepte postupovať:

  • Cesto sa zmieša zo všetkých prísad: zmiešame múku s práškom do pečiva, kakaom, pridáme celé vajcia, mlieko, cukor, maslo a dobre premiešame.
  • Vyložíme plech papierom na pečenie (cca. 23 x 38 cm), a pečieme cesto pri teplote 180 ° C 20 až 25 minút.
  • Upečené cesto vyberieme z plechu na pomúčenú povrch a po vychladnutí rozrežeme na dve polovice.
  • Rozmiešame múku v malom množstve mlieka.
  • Zvyšné mlieko sa ohreje a pomaly ho nalejeme do múčneho cesta a potom varíme na miernom ohni až sa zmes úplne zahustí.
  • Odstránime z tepla a necháme úplne vychladnúť.
  • Rozpustené maslo zmiešame s cukrom, kakaom, rumom a žĺtky.
  • Zmiešame múčne cesto s kakaovou zmesou a dobre premiešame.
  • Spodná časť cesta potrieme dvoma tretinami krému a položíme na povrch druhú časť. Zvyšok krému rozotrieme navrchu.
  • Nakoniec môžeme posypať strúhanou čokoládou a necháme vychladiť v chladničke do stuhnutia.

Máme hotovo.

Prajeme Vám dobrú chuť!

Reklamy

Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú!

Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.

zdroj: nassolo.blogspot.cz

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.